Cum organizez sertarele, dulapurile si corpurile suspendate intr-o bucatarie la comanda?

Articol creat in colaborare cu

O bucatarie frumoasa nu este neaparat si una comoda. Diferenta o face felul in care sunt gandite spatiile de depozitare: unde stau oalele, cat de usor ajungi la condimente, cat de des te apleci sau te urci pe un scaun ca sa iei ceva de sus. Atunci cand mobilierul se realizeaza la comanda, ai ocazia rara de a construi fiecare sertar si fiecare raft in jurul obiceiurilor tale, nu invers.

Porneste de la zonele de lucru, nu de la mobilier

Inainte de a alege fronturi sau culori, merita sa te gandesti la traseul pe care il faci zilnic in bucatarie. Spatiul se imparte de obicei in cinci zone: depozitarea alimentelor, depozitarea vaselor si tacamurilor, zona de curatare din jurul chiuvetei, zona de preparare si zona de gatit. Fiecare are nevoie de un alt tip de corp de mobilier, iar ordinea lor ar trebui sa urmeze firul natural al activitatilor.

Ideea este simpla: obiectele se depoziteaza cat mai aproape de locul unde le folosesti. Tacamurile si farfuriile stau langa masina de spalat vase, ca sa le pui direct la loc. Oalele si tigaile isi gasesc locul sub plita, iar cutitele, tocatoarele si bolurile stau in zona de preparare, de obicei intre chiuveta si plita.

Un exercitiu util este sa faci o lista cu tot ce ai acum in bucatarie si sa o imparti pe categorii. Vei descoperi rapid ce lipseste, ce ai in exces si ce dimensiuni trebuie sa aiba compartimentele. Aici se vede avantajul unui proiect personalizat: la Pro Design Art, totul porneste cu masuratori facute direct in locuinta si continua cu o proiectare 3D, astfel incat vezi dinainte unde ajunge fiecare corp si cum se deschide fiecare usa.

Sertarele, cea mai eficienta forma de depozitare

In ultimii ani, sertarele au inlocuit in mare parte dulapurile clasice cu usa din zona inferioara. Motivul este practic: un sertar extras complet iti arata tot continutul dintr-o privire, fara sa mai cauti in genunchi prin spatele raftului. Glisierele cu extragere totala si inchidere amortizata suporta greutati mari, asa ca pot gazdui fara probleme oale din fonta sau seturi intregi de farfurii.

Pentru o organizare reusita, tine cont de cateva reguli:

• Sertare putin adanci, imediat sub blat, pentru tacamuri, ustensile mici si condimente asezate culcat
• Sertare medii pentru folii, prosoape de bucatarie, cutii pentru alimente si accesorii de copt
• Sertare adanci pentru oale, tigai, capace si farfurii, cu separatoare reglabile
• Organizatoare interioare adaptate exact pe latimea corpului, nu cumparate la intamplare
• Un sertar dedicat sortarii deseurilor, montat sub chiuveta sau langa ea

Dimensiunile conteaza enorm. Un sertar prea ingust lasa spatiu pierdut, iar unul prea lat devine greu si se dezorganizeaza rapid. Pro Design Art permite personalizarea dimensiunilor, materialelor si finisajelor, asa ca poti alege latimea si impartirea interioara in functie de ceea ce vei depozita efectiv, combinand de exemplu fronturi mate, rezistente la amprente, cu interioare usor de curatat.

Dulapurile inferioare, coloanele si colturile dificile

Chiar daca sertarele domina, dulapurile cu usa raman utile pentru obiectele inalte sau voluminoase: robotul de bucatarie, sticlele sau produsele de curatenie. Tavile de copt si tocatoarele mari se pastreaza cel mai bine vertical, in compartimente inguste cu separatoare, amplasate langa cuptor.

Coltul in forma de L este cea mai frecventa problema. Fara accesorii potrivite, spatiul din adancime devine un loc in care obiectele se pierd luni intregi. Solutiile uzuale sunt mecanismele de tip carusel, rafturile extractibile care ies in doi timpi sau tavile rotative. Alegerea depinde de buget si de deschiderea efectiva a usii.

Coloanele inalte merita o atentie speciala. O coloana cu sertare interioare extractibile poate functiona ca o adevarata camara, in care conservele, pastele si cerealele stau pe niveluri, la vedere. Tot aici se pot integra cuptorul si cuptorul cu microunde la inaltimea ochilor, ceea ce reduce aplecarile si face bucataria mai sigura.

Sub chiuveta, unde trec tevile, un corp facut pe masura poate avea decupaje exacte si un sertar in forma de U. Pentru astfel de detalii conteaza ca acelasi producator sa se ocupe de proiectare, productie si asamblare. Pro Design Art acopera toate aceste etape, iar experienta acumulata in dressinguri, dormitoare sau mobilier comercial se vede in felul in care valorifica fiecare centimetru.

Corpurile suspendate si regula inaltimii

Partea de sus a bucatariei este adesea subutilizata sau, dimpotriva, plina de obiecte greu de ajuns. Regula de baza: la nivelul ochilor stau lucrurile folosite zilnic, iar pe rafturile superioare cele folosite ocazional. Distanta dintre blat si corpurile suspendate este de obicei intre 50 si 60 de centimetri, suficient pentru a lucra comod.

Cateva idei care fac corpurile suspendate mai practice:

• Usi rabatabile cu deschidere in sus, care nu te incurca atunci cand lucrezi
• Uscator de vase integrat deasupra chiuvetei, ascuns in spatele unui front
• Rafturi reglabile pe inaltime, pentru pahare, cani si borcane de dimensiuni diferite
• Usi din sticla pentru vesela pe care vrei sa o expui
• Iluminare LED montata sub corpuri, pentru o zona de lucru bine luminata

Merita gandita si adancimea. Corpurile suspendate au de regula 30 pana la 35 de centimetri, mai putin decat cele inferioare, ca sa nu iti blocheze campul vizual. Hota poate fi integrata intr-un corp dedicat, iar deasupra frigiderului un corp mai adanc devine locul ideal pentru tavi mari sau cutii cu lucruri sezoniere.

Daca alegi corpuri pana la tavan, eviti praful depus deasupra si castigi un nivel intreg de depozitare. Pastreaza o scarita pliabila intr-un sertar ingust sau intr-o coloana, ca sa ajungi in siguranta la obiectele rar folosite.

Cand fiecare obiect are un loc stabilit, bucataria ramane ordonata aproape de la sine, iar gatitul devine mai relaxat. Merita sa investesti timp in etapa de planificare si sa vorbesti deschis despre obiceiurile tale cu cei care iti proiecteaza mobilierul, pentru ca o bucatarie bine organizata te serveste zi de zi, ani la rand.